Curry van gepureerde bloemkool

Voor leeftijden:  8, 12.18 maanden

Voorbereiding : 5 minuten
Koken : 15 minuten
Totale tijd : 20 minuten

Winkelen

150g verse bloemkool
1 eetlepel kwark
1 mespuntje kerriepoeder
½ theelepel koolzaadolie

Details recept

1. Snijd de bloemkool in stukjes van 1cm. Was de bloemkool en kook vervolgens 15 minuten op laag vuur de bloemkool gaar.
2. Giet de bloemkool af maar bewaar het kookvocht. Mix de bloemkool, 5 eetlepels kookvocht, kaas en kerrie met een keukenmachine tot een vloeibare puree. Voeg naar keuze meer of minder dan 5 eetlepels kookvocht toe.
3. Serveer warm aan je kindje. Let op, niet te heet!