Groentenbulgur

Voor leeftijd 12.18 maanden

Voorbereiding : 10 minuten
Koken : 50 minuten
Totale tijd : 60 minuten

Ingrediënten en hulpmiddelen

Koekenpan met anti-aanbaklaag

Winkelen

30 gram fijne bulgur
1 worteltje
1/2 ui
1 theelepel rozijnen
500 ml gekookt water
1 theelepel olie

Details recept

1. Pel de ui en snijd in stukjes.
2. Was en schil het worteltje en snijd in blokjes.
3. Verhit de olie in een kleine koekenpan. Voeg de ui toe en bak bruin. Voeg het worteltje, de fijngehakte rozijnen, de bulgur en het water toe.
4. Kook ongeveer 30 minuten op een middelhoog vuur, voeg zonodig water toe. Meng goed.
5. Dien warm op.oo